Warum unterscheiden sich die Siedetemperaturen zwischen Methan/Methanol und Decan/decanol?
Leute,
mich möchte keinen wiki Eintrag. Bitte mit eigenen Worten erklären sodass ich es auch verstehe
danke
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie, Naturwissenschaft, Physik
Methan und Decan sind apolare Kohlenwasserstoffe. Methanol und Decanol haben zusätzlich eine polare Alkoholgruppe (-OH). Diese polare Gruppe sorgt für eine verstärkte Anziehung zwischen den Molekülen, was den Siedepunkt erhöht, d.h. es braucht mehr Wärmeenergie, um die Teilchen zu lösen.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Die Grundketten sind unterschiedlich lang, die Van der Waals Kräfte deshalb unterschiedlich stark. Um so stärker sie sind, desto mehr werden die Moleküle zusammengehalten, desto höher die Siedetemperatur.