Warum sind Maronen so teuer?
Warum sind Maronen so teuer aber zum Beispiel Bananen nicht obwohl Maronen doch auch hier wachsen und Bananen eigentlich nicht?
2 Antworten
Der hohe Preis sei auch bei der guten Ernte gerechtfertigt. «Die Ernte, Auslese und Lagerung der Kastanien ist enorm aufwendig», so Strazzini. Dazu sei die Nachfrage nach Kastanien in den letzten Jahren gestiegen, und gleichzeitig habe die Anbaufläche abgenommen.
Esskastanien - Trotz guter Ernte: Warum Marronis teuer bleiben
Frage wurde schon beantwortet, füge hinzu:
Selber sammeln, kostet nur das Auflesen, mache ich jedes Jahr so, friere die Maronen (geschält) ein, daraus wird Suppe gemach, mit Fond 😋