Warum löst sich nicht mehr Kochsalz trotz höherer Temperatur?
Habe hier eine Grafik, wo die Löslichkeit von Kochsalz (NaCl) pro 100 gr Wasser bei ansteigender Temperatur gezeichnet wird. Bei Kochsalz bleibt das lösungsverhältniss bei 100gr Wasser gleich, trotz Temperatur Anstieg, bei anderen Stoffen steigt die Löslichkeit (pro 100gr Wasser) mit Temperatur Zunahme. Warum?
1 Antwort
Letztlich liegt das daran, dass auch bei solchen LösungsProzessen ein EnergieAustausch stattfindet. Sie können Energie freisetzen (exotherm) oder aufnehmen (endotherm).
Benötigt das Lösen Energie (endotherm), verbessert sich die Löslichkeit durch Erwärmung. Wird dagegen Energie beim Lösen frei (exotherm), verringert sich sogar die Löslichkeit.
Beim Kochsalz ist es ganz zufällig so, dass die EnergieBilanz fast genau Null ist. Daher ändert sich die Löslichkeit kaum mit einer TemperaturÄnderung.