Warum ist Bio Fleisch teurer?

6 Antworten

Hallo,

Biofleisch teurer als was?

Als Konventionelles Fleisch in Haltungsstufe 1 oder 2?

Weil im Vergleich dazu die Tiere etwas mehr Platz haben müssen (größere Wohnung kostet mehr) und Biofutter erhalten müssen, das weniger gedüngt wird, daher weniger Ertrag liefert und daher teurer ist.

Außerdem ist die strikte Auseinanderhaltung von Biofleisch zu konventionellem in der ganzen weiteren Verarbeitung teurer (wie z.B. auch bei Zucker).

Biofleisch vs. konventionelles Fleisch Haltungsstufe 4 dürfte dagegen kaum Preisunterschiede aufweisen (gleiches Platzangebot).

Woher ich das weiß:Berufserfahrung

Das "BIO"-Siegel muss ja auch bezahlt werden. Und die Auflagen, um das "BIO"-Siegel zu erhalten (und behalten), gehen auch ins Geld.
Viele glauben auch, wenn etwas teuer ist, ist es auch gut. Oder im Umkehrschluss, was billig (günstig) ist, kann nicht gut sein.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Die eigene Erfahrung ist ein guter Lehrmeister.

Weil bei der Haltung von Tieren die nach Bio Standard behandelt werden höhere Auflagen sind und viele Sachen beachtet werden müssen. Das ist einfach teurer

Wegen anderer Haltung

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Jahrelang Erfahrungen gesammelt