Ungewaschene Kartoffen gekocht und gegessen?
Hallo, ich hoffe jemand kann mir weiter helfen. Ich habe vorhin Kartoffeln gekocht mit Schale und vergessen es vorher zu waschen. Die Kartoffeln sahen allerdings nicht so schmutzig aus, das wäre mir aufgefallen. Die Kartoffeln sind beim kochen aufgegangen also da waren Risse, somit auch kontakt mit dem kochenden verschmutzten Wasser. Vor dem Essen habe ich die Kartoffen geschält und gegessen. Meine Frage ist ob es schädlich ist oder ich dadurch krank werden kann? Oder sind die Keime und Bakterien beim kochen abgestorben?
7 Antworten
Wenn sie nicht total sandig waren und es bei Essen geknirscht hat, mach dir nicht so viele Gedanken.
Du willst etwas über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln wissen, nehme ich an. Ja, kommt vor. Aber wegen einer Mahlzeit musst du nicht verzweifeln.
Schau dir bei Interesse den Link an.
Es ist wie mit Pilzen, die wäscht man auch nicht. Bei Tomaten und Gurken sieht das anders aus. Sie werden chemisch behandelt. Und übrigens Erde sinkt auf den Topfboden, da kann nichts passieren.
Ich wasche meine Kartoffeln praktisch nie vor dem Kochen. Und ich lebe noch immer und bin noch nicht dran gestorben. Da passiert nämlich nichts. Da ist die Luft die du atmest deutlich verseuchter als das was vielleicht an der Kartoffel dran war.
Dreck reinigt den magen sagt man doch so schön. Wäre alles immer absolut sauber und keimfrei, würden wir an einer simplen Erkältung elendig verrecken. Und was soll an Kartoffeln groß dran sein? Erde und Sand. Hab ich als kleines Kind auf dem Spielplatz löffelweise gegessen und ich lebe immernoch.
Die normalen Kartoffeln aus dem Supermarkt sind schon sauber genug. Da muss man nix waschen.
Wenn ihr sie direkt vom Feld habt, ist es was anderes.