Tabasco ausserhalb von Kühlschrank aufbewahren?
Hey ehm ich hab mit letztens ein Fläschchen Tabasco aus dem Supermarkt geholt und auf der Verpackung steht haltbar bis September 2023 und und das man es im Kühlschrank aufbewahren sollte da wollte ich mal wissen wie lange das zeug ausserhalb von Kühlschrank haltbar ist
4 Antworten

Es ist sauer genug, daß es auch ungekühlt nicht verdirbt. Geschmacklich leidet es aber unter hohen Temperaturen (ab so ca. 30 °C), aber da die Fläschchen ohnehin nie lange halten, habe ich sie nie im Kühlschrank gelagert.

Also ich hatte noch nie ein Problem damit, dass er ungekühlt gelagert war. Solange es Dunkel und nicht glühend heiß ist.

Ewig! :-) In den Kühlschrank muss es erst nach dem ersten öffnen!
Und in 4 Jahren wirst Du ja wohl so eine kleine Flasche Tabasco weghaben, oder?


Kein Problem bei 20 Grad Celsius.
Mein Tabasco steht immer im Gewürzschrank....aber Vorsicht mit Licht.