Stimmt das so?

1 Antwort

Die unterste OH-Gruppe (in Fischerprojektion) bestimmt die Zugehörigkeit zur D- oder L-Reihe. Die relative Lage der anderen OH-Gruppen ist durch den Namen festgelegt. Liegt eine OH-Gruppe relativ anders, heißt der Zucker dann z.B. Galactose.

Interessanter ist eher die Frage, warum du dir sowas wie ß-L-Glucofuranose antust. Das hat ja fast schon masochistische Züge. Sogar Fructose bildet vorwiegend Pyranosen, außer die Enzyme der Zellen tricksen rum.

Kitty231 
Fragesteller
 07.03.2023, 21:16

😂 Die fast schon masochistischen Züge lassen sich durch das baldige Abitur erklären 😂

Aber Danke für die Erklärung

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