Sterilisationskriterium?
Irgendwie verstehe ich es noch nicht komplett...
Das Sterilisationskriterium gibt ja an, wie erfolgreich die Sterilisation war. Allgemein folgt es der Formel S=log(N0/N)
Jetzt steht hier in meinen Unterlagen:
"1L Maßstab, Kontaminationsrate < 0.1% -> von 1000 Sterilisationen ist 1 unsteril"
Soweit so gut, das verstehe ich natürlich.
"Gleiche Sterilisationsbedingungen im 1000 L Maßstab -> Statistisch gesehen wird immer ein Keim überleben. Unter diesen Bedingungen ist jeder Ansatz insteril. [...] S ist für das Scale up um log(V/V) (=Volumenverhältnis Großmaßstab/Kleinmaßstab) zu erhöhen"
Heißt das also einfach nur, dass ich, weil ich natürlich in 1000 L mehr Keime drin hab als in 1L, um 1000x "stärker" sterilisieren muss, um auf das selbe Ergebnis zu kommen?
Oder hab ich mich da vertan?
2 Antworten
Da bei einem Volumen von 1L eine von 1000 unsteril ist, wird eine Probe von 1000l immer kontaminiert sein, da die eine von 1000 hier enthalten ist.
Es ist nicht der Faktor 1000, sondern der ln der beiden Volumen.
Die Berechnung kannst du hier nachvollziehen:
Stimmt, den ln hab ich bei der Verwirrung dann komplett vergessen. Danke, ich denke, jetzt verstehe ich es besser!
Ja, so verstehe ich das auch. Wenn das Kriterium ist, dass statistisch betrachtet immer genau (maximal) EIN Keim von den Vorgaben her überlen darf, dann muss ein Medium mit dem Volumen von 1000 L mit einer Keimzahldichte von x, 1000 mal "stärker" sterilisiert werden als ein Medium mit Volumen von einem Liter und gleicher Keimzahldichte. x.
Bei einem Medium mit V = 1 L und S = 10⁴ erreicht man bei einer Ausgangsbelastung von 10⁴ KbE/L statistisch gesehen 1 KbE/L, also 1 KbE gesamt. Bei 1000 l Medium mit derselben Keimdichte ist der Anspruch an den Sterilisationserfolg sehr viel höher. Hier hats dann 10⁷ Keime, die auf statistisch einen Keim reduziert werden müssen. Mit gleichem S = 10⁴ bleiben dann 10³ Keime übrig. Hier muss S = 10⁷ sein, um auf einen Keim zu reduzieren.