Spinat bis Donnerstag haltbar?
Habe gestern Abend Spinat mit Bratkartoffeln und Spiegelei gemacht.
Davon ist noch was übrig geblieben.
Frage, hält sich das im Kühlschrank bis Donnerstag oder Freitag?
6 Antworten
Mit dem Ei wirklich aufpassen das wir schneller alt als man denkt ich würde es einfrieren
PS das ist nur meine meinung mach das was du für richtig hältst
Wie meinst du gekocht also dazu gerührt eher wie Rührei ich würde es nicht riskieren
tiefkühlspinat aufgekocht. und das ei in der pfanne gekocht
Also ich würde es nicht mehr essen aber riech dran und entscheide bei ei immer vorsichtig :)
Montag gekocht und du möchtest es 3-4 Tage später essen?
würde ich nicht machen. Meist sind Spiegeleier nicht vollständig durcherhitzt. Und Spinat sollte nach dem kochen schnell herunter gekühlt werden, nicht lange bei Zimmertemperatur stehen, und nicht zu lange aufbewahrt werden. Da geht es um die Umwandlung von Nitrat zu Nitrit, abgesehen von der Mikroorganismen Entwicklung des Gerichts.
Die Kartoffeln würde ich noch Donnerstag essen, aber nochmal vollständig durch erhitzen. Alles andere würde ich heute essen.
Ja ich koche immer für mich alleine viel zu viel. Kann das mit den Portionen nicht abschätzen 🤣
Ja das passiert zu Beginn oft 😅 finde es nach wie vor viel einfacher für zwei Personen zu kochen.
dann musst du wohl mal zwei Tage hintereinander das gleiche essen 😅
bei 7 Grad ja, aber man sollte es vor dem Verzehr nochmal erhitzen.
PS: gilt nur fuer Spinat, nicht Kartoffeln.
Einem Kleinkind darf man auf keinen Fall aufgewärmten Spinat geben. Erwachsene kommen damit in aller Regel klar. Aber nach 3-4 Tagen würde ich das alles nicht mehr essen. Ob es schädlich sein könnte oder nicht- gegarte Kartoffeln, die länger als einen Tag im Kühlschrank stehen, würd ich nur noch essen, wenn ich dem Hungertod nahe wäre. Mit gebratenem Ei ebenso. Entweder noch heute langsam in der Pfanne erhitzen, oder entsorgen.
Also ich habe es ja gestern Abend gegen 21 Uhr gekocht und heute morgen in den Kühlschrank gestellt
Wie gesagt - ich würde es heute noch essen, morgen wahrscheinlich kaum noch. Donnerstag ganz bestimmt nicht.
Also stand das Essen die ganze Nacht bei Zimmertemperatur? Dann iss es bitte nicht mehr.
Naja kann es ja schlecht, heiß in den Kühlschrank stellen, lässt man ja erstmal abkühlen. und so warm ist es ja bei uns nicht.
Donnerstag sollte reichen.Freitag weiss ich nicht. Gibt hier bestimmt son paar Spezialisten, die dir das genau sagen können. Der eine sagt ja,der andere sagt nein.
Aber das ist doch gekocht. Oder trotzdem so schlimm?