sind 250 g Butter das Gleiche wie 250ml?

3 Antworten

Nimm einen Messbecher und probiere es aus!

250 ml sind auf Wasser bezogen.

Normalerweise geht das nicht, weil 1:1 eben nur bei Wasser gilt. Mehl, Reis, etc. haben da halt ganz andere Werte. Aber bei Butter kommt es fast hin. Dort entsprechen 225 g 230 ml. (amerikanische Cups lassen grüßen :D)

gute frage!!! aber bei sahne ist das doch so oder?1 weil bei frisch sahne steht 200g auf der packung, und ich brauche für gewisse rezepte 200 ml. da nehm ich auch immer den ganzen becher.

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