Schimmel im Kühlschrank?
Hallo ich bin grade bei meiner Mutter zu Hause im Kühlschrank hab ich gesehen das die Paprika und eine Gurke stark geschimmelt haben ich habe sie natürlich dann weggeschmissen dort sind auch noch andere offene Lebensmittel im Kühlschrank wie Butter, Sahne, Gemüse… heute kommt die Familie und bleibt auch zum Essen (inklusive ein krankes Kind) muss also jetzt das ganze offene weggeschmissen werden? und wie ist es mit den anderen Dingen im Kühlschrank da hängen die Schimmelsporen doch auch dran an der Verpackung oder täusch ich mich? Meine Mutter möchte jedenfalls nichts wegschmeißen weil sie viele Sachen auch erst gestern eingekauft hat das verstehe ich auch aber es müsste doch eigentlich gemacht werden oder?
6 Antworten
Alles, was verschimmelt ist, sofort entsorgen, alle Sachen raus und den Kühlschrank ganz gründlich auswaschen und evtl. mit Sagrotan desinfizieren.
Den Kühlschrank ausräumen, alle Lebensmittel begutachten und was komisch vorkommt, wegschmeißen. Danach mit heißem Essigwasser den Kühlschrank putzen und anschließend richtig trocknen.
Putzen, offene Weg schneiden, kühler ausräumen usw.
Offene Lebensmittel sollten im Kühlschrank garnicht sein. Nicht nur wegen Schimmel, sondern weil diese teilweise auch Gerüche/Geschmack annehmen. Wenn ein angebrochender Joghurt auf einmal nach Gurke schmeckt wie Tsatsiki, da könnte ich drauf verzichten...
Die Schimmelsporen sind jetzt natürlich überall. Sicher stirbt beim Verzehr da niemand dran, aber findet deine Mutter das nicht zumindest eklig?
Was offen ist wegwerfen und den Kühlschrank putzen.