Rohe Kartoffeln essen darf man das?

9 Antworten

Es ist giftig.

Aber wer will, darf es trotzdem essen.

Im Grund sind ungekochte Kartoffeln giftig. Allerdings kann man schonmal eine rohe Kartoffel essen wenn man es mag. denn erst die Dosis macht das Gift.

Abgesehen davon, dass es nicht schmeckt: Das Gerücht mit der "giftigen" Kartoffel-Schale stimmt zwar, allerdings war die Konzentration von Solanin früher viel höher als heute. Ich denke so viele Kartoffeln bringst du vor Übelkeit gar nicht runter, bis das gefährlich wird.

Die Kartoffelstärke kann roh nicht gut verdaut werden. Wenn du zu viel davon isst bekommst du Übelkeit und musst dich übergeben. Kartoffelschalen sollte man generell lieber nicht essen. Sie nehmen die meisten Umweltgifte auf, haben wenig wertvolle Nährstoffe und enthalten immer gewisse Mengen Solanin.

Ja rohe Kartoffeln sind leicht giftig.Man darf aber durchaus ein Stückchen rohe Kartoffel essen.