Kann man Lauch roh essen?

Oder ist er giftig, wie rohe Kartoffeln ?

Answer 1

[bratort]

Klar, das geht, aber Lauch hat eine ähnliche Wirkung wie Zwiebeln - er bläht. Deshalb nicht zu viel davon essen😅

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Ich liebe hochwertige Lebensmittel und Getränke

Answer 2

[TheMordred]

Solang du mich damit nicht meinst, ja du kannst Lauch auch Roh essen, ist viel Vitamin C drin.

Answer 3

[Simbacherin1]

Roher Lauch ist genauso wenig giftig wie rohe Zwiebeln.