Möchte mir jemand vegane Kochbücher empfehlen?

3 Antworten

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Also ich habe einige Kochbücher von diversen Autoren aber in den wenigsten ist das aufgeteilt nach Frühstück, Mittag und Abendessen er nach Kategorie wie hauptmahlzeit, Dessert usw.

Welche ich definitiv empfehlen kann sind die Bücher von Sebastian copien, richa hingle (zumindest wenn man indische Küche mag), die "zufällig vegan" Reihe und noch weitere. wobei ich meist eh nicht vegane Rezepte veganisieren und daher die meisten meiner Kochbücher nicht vegan sind (von ü160 Stück sind es gerade einmal 18).

Suche mal nach uralten Kochbüchern. Da stand öfters drin "man nehme so man hat" - Also wenn man die Zutat hat...

Und Fleisch war früher eine Luxusware.


Burimmm 
Beitragsersteller
 30.11.2024, 00:21

Wie bitte?