Mitbring Mittagessen?

Hat jemand eine Idee was ich zu sowas mitbringen kann und einen Tag vorher schon vorbereitet werden kann?

Answer 1

[adianthum]

https://www.tegut.com/rezept/couscous-salat-mit-schafskaese-gurken-und-paprika.html

Leicht, macht aber durch Cous Cous satt, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt, wenn er durchgezogen ist erst richtig gut.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Persönliche Erfahrungen, ohne Anspruch auf Richtigkeit!

Answer 2

[Honeysuckle18]

Was ist denn das Motto des Mittagessens - bzw. gibt es einen "roten Faden" ?

Was immer gut passt, ist mariniertes Grillgemüse - auch Spargel-Risotto kann man gut aufwärmen..

Hier noch einige Tipps:

• Rote-Linsen-Volognese
• Weisskraut-Salat - roh oder gekocht
• Brezen- oder Semmelknödel - die kann man wunderbar auch in Scheiben schneiden und rösten
• Mit Bulgur, Couscous, Hirse oder Grünkern gefüllte Paprikaschoten - in Rauch-Tomatensoße
• Eier in Senf-Sahnesoße
• Gemüse-Lasagne
• Königsberger Klopse
• Kartoffelgratin
• Nudel- oder Kartoffel-Gemüseauflauf
• Kirschenmännle
• Pfannkuchen oder Crepes

Answer 3

[007Lilly007]

Ich würde vorschlagen:

• Chili Con Carne
• Bolognese, die Nudeln dann kurz davor kochen
• Nudelsalat oder Kartoffelsalat mit Baguette 🥖

Woher ich das weiß: Hobby – Ich esse gerne 😉

Answer 4

[bert00712]

Brot oder Wraps mit Salatbeilage. Alles mögliche, wenn eine Mikrowelle existiert.