Milka Philadelphia selbst machen?
Hallo!
Ich habe zum Kochen leider nur eine Packung Milka Philadelphia gekauft, bräuchte aber zwei. Nur die Hälfte des Rezepts zu machen, lohnt sich nicht. Da heute alle Geschäfte zuhaben, wollte ich wissen, ob man das auch selbst machen kann. Ich habe einen Batzen Butter, Puddingpulver, Sahne, Quark und was man eben so zuhause hat. Würde es funktionieren, den Pudding etwas fester und mit Butter zu machen, in den Kühlschrank zu stellen und anschließend mit dem Original zu vermischen? Ich brauche es übrigens für ein Granatsplitter-Rezept.
Danke für Antworten,
LG
2 Antworten
Genau das selbe Resultat bekommst du nicht hin, aber schau mal, hier eine fettärme Variante:
Schoko-Aufstriche kann man sich ganz einfach und schnell selbst machen:
Philadelphia mit Milka
250 g Topfen oder Frischkäse 2 EL Mineralwasser 2 EL Puderzucker (oder flüßigen Süssstoff nach Geschmack) 2 EL Kakaopulver
Das alles miteinander verrühren und fertig ist der süsse Brotaufstrich. Nach belieben kann man natürlich mehr süssen oder mehr Kakao nehmen. Die Angaben reichen für 6 Portionen. Die Masse einfach in einen kleinen Tiegel geben und im Kühlschrank zugedeckt aufbewahren.
Gutes Gelingen :-)
...ansonsten einfach Frischkäse mit geschmolzener Milka-Vollmilch-Schokolade (oder jede andere) mit etwas Milch vermischen...gutes Gelingen :-)
Du kannst bestenfalls selbst Frischkäse mit Schokolade vermischen.
Oder Frischkäse selbst machen:
500 g Quark
250 g Butter
200 g Schmand
0,5 - 0,75 TL Salz
Zzutaten erwärmen, ca. 70° und kalt stellen. Danach Schokolade einrühren.