Kocht ihr täglich frisch?
Die Frage geht vor allem an die Berufstätigen. Kocht ihr jeden Tag frisch oder eher immer direkt für 2 Tage vor? Oder kocht ihr größere Mengen um diese dann einzufrieren?
Mich nervt im Moment das tägliche Kochen nach der Arbeit. Ich bin zwar immer um 14 Uhr Zuhause, aber es kostet dann so viel Zeit täglich zu kochen. Meine Tochter isst mittags in der Schule. Koche also hauptsächlich für meinen Mann und mich.
Wie macht ihr das?
13 Antworten
Ich koche manchmal frisch und nur für den Tag, und manchmal für 2 Tage, und wenn ich Suppe oder Eintopf mache wird das auch genug um noch einzufrieren. Je nachdem was ich essen möchte eben aber schön abwechselnd, das heißt wenn ich heute nur für heute koche, dann koche ich morgen auf jeden Fall für 2 Tage, dann habe ich zwischendurch immer mal einen kochfreien Tag.
Also ich bin ebenfalls Berufstätig (Selbstständig) und koche für meine Frau und mich. Unsere Kinder sind erwachsen und wohnen nicht mehr bei uns. Meine Frau und ich sind nach der Arbeit normalerweise frühestens um 19:00 Uhr zu Hause.
Dennoch würde ich es nicht vermissen wollen Abends ein frisch gekochtes Essen auf dem Tisch zu haben.
Aufgewärmt wird aber auch so 1-2 mal im Monat etwas, wenn das Augenmaß bei den Mengen am Vortag nicht so gut war.
Ich koche täglich frisch. Entweder morgens vor der Arbeit (also gegen 5:30 Uhr) oder mittags gegen 15 Uhr je nachdem ob ich eben arbeiten muss oder frei habe. Mein Partner und ich nehmen das Essen dann auch mit zur Arbeit da wir 3-4x die Woche drauf gut 11-13 Stunden arbeitsbedingt außer Haus sind (er auf Wechselschicht und ich tagsüber).
Viel Zeit kostet das kochen auch nicht. Höchstens 30min am Morgen oder maximal 60min mittags wenn ich was aufwendigeres koche.
Nö. Das tue ich mir nicht an.
Kleine Sachen auf die ich gerade Lust habe, koche ich auch mal. Neulich war es French Toast.
Aber normale Gerichte koche ich IMMER gleich 8 Portionen und friere gleich alles portioniert ein. Vor der Arbeit muss ich es rausnehmen und nach der Arbeit nur aufwärmen.
Bei mir kocht meistens Bofrost und Co.