Kartoffeltaschen wieder knusprig bekommen?
Hallo. Ich habe mir gestern Kartoffeltaschen gemacht und es sind welche übrig geblieben. Die würde ich mir jetzt gerne warm machen, aber leider sind sie jetzt natürlich lätschrig. Weiß jemand, wie ich sie wieder schön knusprig bekomme? Danke euch! :-)
4 Antworten
Da gibt es mehrere Möglichkeiten, schau mal:
- In der Pfanne mit Butter/Öl knusprig anbraten
- In der Fritöse fritieren
- Im Backofen mit Grill so lange grillen bis es braun ist, dann umdrehen
- In einem Kontaktgrill
- U.s.w.
LG Pummelweib :-)
Brate sie in der Pfanne mit öl oder butter :) oder nochmal kurz in den ofen und mit etwas Öl beträufeln
Backofen 100-120 Grad
Denk etwa 10 Minuten
Höhere Temperatur wäre sicher besser, niedere Temperaturen trocknen mehr aus.
Hey Atommuesli, du kannst sie in einer beschichteten Pfanne kurz von beiden Seiten braten. Im Offen können sie halt auch schnell trocken werden.
Guten Appetit ;-)