Kann man Brot einfrieren?
9 Antworten
Klar, warum nicht?
Habe das jahrelang für meine betagte Mutter getan. Mehrere kg Brot in Scheiben geschnitten, 2-3 davon jeweils einzeln verpackt. Konnte meine Mama berufsbedingt nur alle 14 Tage besuchen.
Sie war begeistert und sagte: "Ich nehme mir am Vorabend immer ein Säckchen heraus, und in der Früh ist es aufgetaut und schmeckt wie frischgebacken!".
Du kannst alles einfrieren. Natürlich
Natürlich - macht auch Sinn - aber du solltest vorher Scheiben schneiden, das lässt sich dann leichter portionieren.
Aber nur eingeweichtes in wasser
Was ist das denn? Das ist das dümmstenwas ich je gehört habe, im sorry aber wir frieren das immer so sein-Brot Qualität ist danach super. Als ob das mit subsch Wasser besser schmeckt ;-;
Graubrot, Roggenmischbrot, Vollkornbrot usw. kann man wohl einfrieren.
Baguettes, Ciabattas, Barras, Pane Rustico usw. kann man nicht einfrieren.