Kann ich für ein Käsekuchen-Rezept statt Quark, Topfen verwenden?

5 Antworten

Das ist das gleiche. In Österreich gibt es den Topfen, in Deutschland Quark. Aber es ist das selbe.

Topfen und Quark ist das Gleiche, nur eine andere Bezeichnung.

ist denn da ein Unterschied ?

Quark ist ziemlich fest und Topfen ist der flüssig ?

Das ist genau das gleiche. Ist wie wenn du fragst ob du Aubergine mit Melanzane ersetzen kannst

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