Kann geräucherter Fisch auch schlecht werden?

3 Antworten

makrele ist sehr fettig und fett kann durch alterung ranzig werden. aber der geschmack wäre dann so penetrant gewesen, dass du das BESTIMMT NICHT mehr gegessen hättest.

Theoretisch kann das sein. Ich denke aber eher, dass du die Makrele nicht vertragen hast. Makrelen sind sehr fettig. Iss mal trockenes Toast und schau, ob es dir dann besser geht.

Natürlich kann auch geräucherter Fisch irgendwann schlecht werden. Jedes Lebensmittel kann schlecht werden. Ich kenne aber auch viele die einfach keinen fetten Fisch vertragen können.

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