Kaffeebohnen destillieren?
Hallo!Ich möchte mir ein Destilliergerät kaufen und Sachen ausprobieren. Weiß jemand was passiert, wenn man Kaffeebohnen destilliert? Finde im Netz eigentlich nix.Danke
2 Antworten
Hallo Seppsau
Dass du im Netz nichts über die Destillation von Kaffeebohnen findest verwundert mich nicht. Eine Destillation - als Methode zur Trennung von Substanzen - setzt eine Flüssigkeit voraus.
Wie Harald 2000 schon schrieb, kann man aufgebrühten Kaffee destillieren, aber mit einem recht dürftigen Ergebnis.
Es gibt allerdings auch eine trockene Destillation, die als Pyrolyse bezeichnet wird. Hier werden feste Stoffe eingesetzt, z.B. bei der Pyrolyse von Holz zur Gewinnung von Brenngasen. Holzkohle kann auch auf diese Weise hergestellt werden. Aber dazu werden technische Anlagen benötigt. Mit einer normalen Destillationsapparatur lässt sich dies wohl nicht realisieren.
LG
Die Kaffeebohnen dürften sich nicht destillieren lassen - höchstens der Kaffee - aber dann erhält man die einzelnen Inhaltsstoffe (bei fraktionierter Destillation) - oder nur Wasser und den Rest - was soll das bringen ?
Als Hobby kannst du mit einem einfachen Destilliergerät andere Lösungen besser bearbeiten, z.B. den Reinheitsgrad von selbstgebranntem Alkohol durch fraktionierte Destillation verbessern (enthält nämlich meist auch giftigen Methylalkohol).
Naja, das frage ich ja.