Kängurusteak in der Pfanne oder im Backofen grillen?
Hi, Ich hab mir diese Woche das erste Mal Kängurusteaks bei Lidl gekauft und weiß jetzt nicht ob ich die lieber in der Pfanne oder im Backofen grillen soll.
Was sagt ihr? (Hab sie zum auftauen Grad im Kühlschrank getan🙂)
Danke 🤘🙂
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Kochen und Backen
Wäre interessant wie dick die sind und aus welchem Stück geschnitten.
Ich würde die scharf angrillen und dann fertig ziehen. Also kurz volle Lotte auf beiden Seiten und dann bei 100 grad einige Minuten ins Rohr.
Am besten auf dem Grill aber sonst pfanne nicht im ofen
Natürlich in der Pfanne braten. Hab ich noch nie gehört, dass man ein Steak im Backofen macht.