Ist heisser Tee gesüsst schneller trinkbar oder kühlt er dadurch schneller ab?
Mir ist so etwas schon einige male aufgefallen und ich kapiere es nicht!
2 Antworten
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Nun, wenn du z.B. Zucker in den Tee gibst, hat dieser (zuvor) in der Regel "Zimmertemperatur" und kann dann den Tee eben um einige wenige ° abkühlen.
Das Umrühren führt ebenso zu einer beschleunigten Abkühlung, so daß in Summe die "trinkbare" Temperatur deines Tees (etwas) schneller erreicht wird, als ohne Süßung + Umrühren.
Zucker oder Süßstoff ändert nichts an der Wärmemenge die Wasser speichern kann.
Aber der zugegebene Zucker kühlt ja das Wasser (hier: Tee) etwas ab, und die meisten Verwender rühren das Getränk auch um, damit der Zucker nicht auf dem Tassenboden rumliegt.
Macht Sinn; Ich danke dir!