Ist es schlimm einen ungekühlten Germknödel nach über 24h gegessen zu haben?
Guten Abend,
Am Donnerstag waren wir einkaufen und da habe ich vorher angefangen einen Germknödel zu essen weil ich kein Mittagessen geschafft habe. Kam leider nur dazu einen halben und essen und diesen habe ich gerade noch etwas verzehrt (außer da sind der Mitte mit der Soße). Leider war der ungefähr 9h über den 24h drüber. Habe gelesen da sollen sich bakterien schnell verbreiten. Es lag auf einem Teller in einer Plastiktüte. Im Zimmer waren es immer so 19-20°C und der war nur einmal erhitzt. Ich wollte fragen ob ich da jetzt Konsequenzen habe. Also Durchfall, Magenkrämpfe/schmerzen oder erbrechen. Oder kann der Körper das noch ab? Sowas kommt sonst eigentlich nicht vor.
Danke für jede Antwort! :)
1 Antwort
also da es ja pflanzlich ist, hat die Verdauung höchstens bereits etwas begonnen... eine Art Fermentation... das mache ich jeden Tag mit Mehl und habe gar keine probs dadurch...
wenn etwas allerdings nach Fisch riecht (obwohl kein Fisch drin ist...), dann deutet es daraufhin, dass das Eiweiß fault... dann hilft nur noch wegwerfen... das ist dann nämlich giftig... hat man bei alten Champignons... das kann man dann auch unmöglich bei sich behalten... der Körper wird es nach wenigen Stunden wieder ausspucken...
Danke für die ausführliche Antwort! :)