Ist es gefährlich Bacon roh zu essen?

Nein. Du kannst jedes Fleisch roh essen; so haben wir uns Anfangs ja auch ernährt. (außer Geflügel)

Meine Güte!

"Bacon" ist einfach nur englisch für Schinken.

Und Schinken ist nicht roh!

Du kannst ihn problemlos essen.

Nicht, dass ich wüsste. Das kannst Du beruhigt roh zu Dir nehmen!