grünkohl hilfeeeeeeeee
oke das ist jetzt eine etwas komische frage aber ich frag es trotzdem :D also leute, meine mutter hat den grünkohl versalzen und weiß nicht was sie machen soll :D papa hat gesagt kartoffeln rein, die enziehen das salz, das hat sie aber schon gemacht und das hilft nix!!
wisst ihr was? wir haben keine zeit einkaufen zu fahren oder sonstwas ;D
5 Antworten
die rohen Kartoffeln in Stücke schneiden und mitkochen. Die Kartoffeln dann entfernen.Oder 1 Teelöffel Honig zugeben.
ja - deine mutter muss geriebene kartoffeln in den grünkohl geben, dann wird viel vom versalzenen "verschwinden"... wichtig: die kartoffeln roh und gerieben... lg
Vielleicht findest Du hier einen guten Tipp!
http://www.chefkoch.de/forum/2,58,200238/ups-gruenkohl-versalzen-und-nue.html
zucker drauf und es gleicht sich aus!! xD tja, ansonsten habt ihr wohl pech gehabt, vllt. einfach was anderes essen...
ps.:du gehst an den pc während du am essen bist?!
Haferflocken!!!!
Gar nicht ... in guten Grünkohl gehören Haferflocken oder Hafergrütze.
Übrigens muss Grünkohl überhaupt nicht gesalzen werden, wenn man schlicht und einfach das Fleisch im Grünkohl gart. Dann geht das Salz aus dem Fleisch in den Grünkohl über und das reicht völlig aus und schmeckt zudem noch wesentlich besser.
Bei mir kommt kein Salz an den Grünkohl und alle finden, er schmeckt super.
Na, dann muss man aber auch mit der Gefahr leben, dass der Kohl beim nächsten Mal wieder versalzen ist.
Wie gesagt, macht Haferflocken rein. Das nimmt den Salzgeschmack. Dann aber bitte gut rühren, denn der Kohl brennt dann schneller an. Haferflocken auch immer erst ganz zum Schluss vorm Servieren in den Topf, nicht eher!
und wie soll sie die wieder aus dem grünkohl fischen? :O