Rotkohl oder Grünkohl?

Rotkohl 73%
Grünkohl 27%

22 Stimmen

11 Antworten

Rotkohl

Passt besser als Beilage zu Gerichten würde ich denken, obwohl ich Grünkohl auch sehr mag. :-)

Beides ist lecker. Auch Cinderiias Weißkohl ist lecker.


Grünkohl

Mit Pinkel, Niedersachsens Nationalgericht. An die Weihnachtsgans würde ich aber Rotkohl nehmen, da ist er aber nur Beilage, nicht das Hauptgericht.

Rotkohl

Esse beides zu seiner Zeit sehr gerne \../

Rotkohl

Ich mag Grünkohl überhaupt nicht.

Woher ich das weiß:Hobby – Ich bin Hobbykoch.

marga60rita  05.04.2025, 01:13

Nach den klassischen Rezepten der Anderen auch nicht. Ich habe ein eigenes, das ist der Grünkohl mit einer Konsistenz eher wie Spinat, nicht so dick und etwas andere Gewürze. Ich kann die voll verstehen.