Gibt es eine alternative für Palmöl?
Hey Leute Ein großes Thema ist ja Palmöl ob es gut oder schlecht ist ect...
Jetzt meine Frage: Gäbe es denn eine Alternative für Palmöl??
Danke LG Locke1106
5 Antworten
Das Palmöl ansich ist ja nicht schlecht. Es ist nur schlecht, dass es in der Industrie immer häufiger in solchen Mengen verwendet wird, dass immer größere Flächen für den Anbau der Palmen gerodet werden und so wertvolle Wälder, die z.B. auch für den Fortbestand vieler Tierarten wichtig sind, verloren gehen.
Leider doch, Palmöl ist als Lebensmittel ungeeignet und für die Natur eine Giftbombe.
http://www.fredys.ch/Downloads/Palmoel-Bericht-Fredys%202014.pdf
Wenn du aus bestimmten Gruenden unbedingt Palmoel brauchst, schau einmal hier:http://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/palmoel/palmoel-check-2013-firmen-unter-der-lupe/ Sonst kaufe dir lieber Kokosoel. LG gadus
Natürlich, bei den Lebensmitteln gibt es doch eine Vielzahl guter Öle und unbehandelter Fette. Kaltgepresstes Rapsöl, richtige Butter, reines Schweineschmalz usw. sind viel gesünder als dieses grässliche Palmöl. Vor 30 Jahren hat das niemand verzehrt und auch heute verwenden gute Köchinnen und Köche kein Palmöl.
Palmöl dient leider als billiger Fett-Ersatz in immer mehr Lebensmitteln. Der Anbau von Palmöl zerstört riesige Wald-Flächen und als Nahrungsmittel ist Palmöl eine Zeitbombe!
Bei der Verarbeitung entstehen viel zu hohe Glycidol-Fettsäureester und im Stoffwechsel wird Glycidol als krebserregend eingestuft
http://www.bfr.bund.de/de/a-z_index/glycidol_fettsaeureester-28929.html
Genaue Ergebnisse sind wahrscheinlich erst in einigen Jahren "wissenschaftlich" erforscht, wenn die Erkrankungen nachweislich auf den Konsum von Palmöl zurückgeführt werden können. Aber man darf schon jetzt selber mitdenken und vorsorglich darauf verzichten.
Wie man weis, dauert das wissenschaftliche Beweisen von Erkrankungsursachen lange ... siehe Rauchen, Transfettsäuren, Asbest u.a., weil die Industrie nicht auf ihren Profit verzichten will und anfänglich immer alle Bedenken unter den Teppich kehrt.
Deshalb meide alle Fertigprodukte, auch mit verstecktem Palmöl; erkennbar, wenn in der Beschreibung nur "pflanzliche Öle oder Fette" steht ohne genaue Bezeichnung!
Lieben Gruss mary
Ich habe mal gehört, das Algenöl eine Alternative sein soll.
Kokosöl