Getrocknete statt frischen Chilis wie viel?
Ich will für ein Kräuteröl statt frischen Chilis getrocknete nehmen. Wie viel getrocknete brauche ich wenn ich 100 Gramm frische nehmen soll?
Danke
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
mh ist schwer zu sagen je nach Qualität zwischen 10 und 20 Gramm vorausgesetzt es ist die selbe Chilisorte ... meist sind es aber ganz andere Chilisorten die schärfer sind und anders schmecken ... da wird dir nur das Probieren bleiben
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Normal max..20 gramm in getrocknet.
LG Sikas