Fondanttorte lagern?

3 Antworten

Fondant ist blöd zu lagern, ist es zu heiß oder zu kalt "schmilzt" es und wird ganz komisch flüssig/ wässrig. Also eine kühle raumtemperatur ist geeignet :)

Der Kühlschrank ist zu feucht! Die Torte schmilzt, es sei denn Du hättest einen speziellen KS. Suche einen kühlen, trockenen Raum

Kühle Raumtemperatur!

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