Fleisch und Fisch?
Fisch zählt man ja nicht zu Fleisch, wie nennt man. Dann das Fisch (Fleisch?) Wenn man es ja nicht als Fleisch betiteln kann da es zu dem nicht dazu gehört
2 Antworten
Fisch ist auch Fleisch. Fischfleisch. Sieht man auch an der Konsistenz.
Es gibt aber immer noch Gastroangestellte die dann sagen das sie auch Fisch haben wenn man Vegetarier ist. Gibt Läden die nur Beilagen als fleischlos anbieten. Raritäten
Im Mittelalter durften die in der Fastenzeit unter anderem Fische, Hühner und Gänse essen. Denn in der Fastenzeit war nur das Fleisch warmblütiger Tiere verboten – Krebse, Muscheln und Geflügel waren erlaubt.
Fisch ist schon auch Fleisch. Ebenso wie Geflügelfleisch.
Es gibt historische Gründe dafür, dass manche hier einen Unterschied machen. Auch ernährungsphysiologisch kann man durchaus einen Unterschied fest machen. Und in der Gastronomie hat es sicher praktische Gründe.
Aber Fisch ist ebenfalls Fleisch: Fischfleisch.