Fleisch am Tag „zu verbrauchen bis“ eingefroren?
Hallo, ich hab letzte Woche Samstag Grillfleisch gekauft. Das Hähnchen war zu verbrauchen bis 15.05.2023 also sonntags. Da wir dies aber nicht mehr gegessen hatten. Packung natürlich vollkommen verschlossen, habe ich es genau an dem Tag eingefroren. Kann ich es jetzt bedenkenlos auftauen und auf den Grill werfen?
4 Antworten
Solange das Fleisch keinen muffigen Geruch hat oder beim Grillen entwickelt ... jederzeit ohne Bedenken.
ja kannst du, da sich die Haltbarkeit durch das einfrieren deutlich verlängert.
Das Verbrauchendatum zeigt an bis zu welchem Tag du das Fleisch verbrauchen solltest, aber selbst einen Tag darüber hinaus kannst du das bedenkenlos essen, es sollten nur nicht mehrere Tage sein.
Durch das einfrieren verlängert sich die Haltbarkeit um etwa drei Monate.
Du solltest dir angewöhnen, Lebensmittel so frisch wie möglich einzufrieren!
Ich habe es samstags erst gekauft und wir haben Sonntag Mittag gegrillt. Haben es da nicht verbraucht und hab’s dann direkt eingefroren.
Hat das Fleisch im Kühlschrank gestanden oder längere Zeit ungekühlt?
Wenn es länger ungegühlt war, dann solltest du das nicht mehr essen.
Ja kannst du.
Ja, geht klar.
Das stimmt. War nur verunsichert, weil es genau am Tag eingefroren wurde, wo es zu verbrauchen war.