Experiment kartoffeln?

2 Antworten

Du kannst zum Beispiel die Stärke in der Kartoffel mit Iodid nachweisen. Gibt eine sehr schöne dunkelblaue Lösung. Ich weiß allerdings nicht, ob das quantitativ damit geht.

iodid?

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@queenesma

Kaliumiodid. Das bildet dunkelblaue Polyiodidketten. Sehr schön.

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