Experiment kartoffeln?
Mit was für einem experiment kann man die konzentration an gelösten Stoffen ,die in kartoffeln vorhanden sind ,herausfinden? Kann mehrere experimentversuche aus machen
(Kartoffel,messer, salz, wasser)
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Bio, Gesundheit und Medizin
Wenn die Außen- und die Innenlösung gleich hoch konzentriert (isotonisch)sind, werden die Kartoffeln weder Wasser abgeben noch aufnehmen.
Hier gibt's weitere Infos:
Du kannst zum Beispiel die Stärke in der Kartoffel mit Iodid nachweisen. Gibt eine sehr schöne dunkelblaue Lösung. Ich weiß allerdings nicht, ob das quantitativ damit geht.
phen123
11.11.2017, 20:34
@queenesma
Kaliumiodid. Das bildet dunkelblaue Polyiodidketten. Sehr schön.
iodid?