Es geht um die Dehnbarkeit und Elastizität von Haaren?

Hallo ich habe folgende Frage in einer Hausaufgabe: Erklären sie die relative Dehnbarkeit und Elastizität von Haaren.

Meine Antwort wäre dazu, dass es sich bei Harren um eine Proteinkette handelt und diese rechts verdreht ist, zu alpha-Helix. Wenn mann jetzt an dem Haar ziehen würde, also es dehnen würde, dann würde sich diese Schraube die alpha-Helix auseinander ziehen, und wenn mann dann das Haar loslassen würde, würde sich die Helix wieder verdrehen.

Ist das soweit richtig oder Funktioniert das anders. Ich bin 10 Klasse/Chemie

MfG Franz

2 Antworten

Koenigswasser

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer

Chemie

27.05.2018, 10:54

Nö, du gehst viel zu sehr auf die kleinen Bestandteile. Haare bestehen aus abgestorbenen, verhornten Zellen. Die helixstränge die du meinst, sind im vergleich dazu viel zu klein, als dass sie bei elastizität eine rolle spielen.

Daher Zitat Wikipedia (man beachte den letzten Satz):
Der Cortex („Rinde“) – auch Faserschicht oder Faserstamm genannt – macht ca. 80 % des Haaranteils aus. Hier spielen sich alle für den Friseur relevanten chemischen Prozesse ab. Der Cortex besteht aus Faserbündeln, die aus einer großen Zahl feinster Keratinfasern, den Fibrillen, bestehen. Diese entstehen vermutlich dadurch, dass sich Cortexzellen aneinanderlagern. Die Verbindung zwischen den beiden Zellen wird durch den Zellmembrankomplex hergestellt, den man sich als eine Art Kittsubstanz vorstellen kann. Die Reißfestigkeit und Elastizität des Haares sind auf diese Verkittung zurückzuführen.