Ei-Ersatz Produkte?
Hallo!
Da ich Geburtstag hatte und mein Bruder morgen zu Besuch kommt möchte ich gerne einen Kuchen backen. Er ernährt sich vegan.
Nun bräuchte ich einen Ei-Ersatz dieser im Geschäft erhältlich ist. Hab jetzt schon sämtliche Online Lebensmittel Shops, DM,.. abgesucht und werde leider nicht fündig.
Kann mir jemand ev. empfehlen wo ich dieses Produkt herbekomme? Online ist leider zu kurzfristig.
Wäre sehr Dankbar. Vielen Dank! :)
Für den Kuchen benötige ich Eier, also umsteigen auf einen veganen Kuchen möchte ich eher nicht da dies sein Lieblingskuchen ist :)
4 Antworten
Ich würde aber Wetten, das es für deinen Kuchen schon eine vegane Variante gibt. Ausserdem möchte ich auch so eine liebe Schwester wie dich haben. :)
Also: Eiersatz zum anrühren gibs z.b. bei DM, Lidl, Edeka, Kaufland, Netto (der gelbe OHNE Hund)...... Muss man nur teils etwas suchen bis mans findet (steht entweder bei den anderen veganen trockenprodukten dabei oder beim Backzeug oder in der Kühlung usw usw). Oder man nimmt eines der Dinge die dir Sagnieniemand genannt hat.
In dieser Antwort werden einige Ei-Alternativen für's Backen aufgelistet wie beispielsweise Leinsamen, Apfelmus usw. und auch eine Anleitung dazu:
https://www.lecker.de/ei-ersatz-beim-backen-12-vegane-alternativen-69804.html
Bananen sind ein guter Ei-Ersatz. Da geht man nach der Formel: ein Ei= eine Banane.