Darf man Pilze aufwärmen?
Kann man ein Pilzgericht gefahrlos noch einmal aufwärmen?
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5 Antworten
Solange es gekühlt wird kann es noch am nächsten Tag gegessen werden. Länger sollte es aber nicht aufbewahrt werden, denn Pilze verderben sehr schnell. Bei den meisten "Pilzvergiftungen" ist daher der Anteil gewöhnlicher Lebensmittelvergiftungen deutlich höher.
Hallo 🌸
Nach einer gut gekühlten Nacht im Kühlschrank und einem richtigen Erhitzen am nächsten Tag sollte es bei Menschen mit normaler Verdauung kein Problem sein. Wenn man eher etwas empfindlich ist würde ich es lassen, das Pilzeiweis ist recht schwer verdaulich.
LG Sakura
Einmal ist kein Problem. Mehrmals würde ich eher darauf verzichten
Wenn es frische Pilze waren, dann nicht. Bei Dosenpilzen ist es kein Problem.
Mach ich auch öfter, auch wenns vom Vortrag ist.