Darf in Coca-Cola eine geheime Zutat enthalten sein?

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18 Antworten

Ich glaube du verwechselst geheime Zutat mit geheimer Rezeptur. Es gibt nicht DIE EINE geheime Zutat die Coca-Cola zu Coca-Cola macht.

Was jedoch richtig ist, dass es zugelassene Zutaten gibt die lebensmittelrechtlich nicht deklarationspflichtig sind. Davon kann ein Hersteller reinmachen was er möchte (im zulässigen Rahmen) ohne es explizit auszuweisen.

Bei Coca-Cola findest du deine "geheime Zutat" einfach unter dem Punkt "natürliche Aromen". Denn dahinter verbirgt sich eine Mixtur aus den verschiedensten Aromen die Coca-Cola ihren einzigartigen Geschmack verleihen.

Hinzu kommt, dass die Bestandteile des Sirups von verschiedenen Herstellern kommen, von denen jeder nur einen Teil herstellt. Also kein Hersteller kennt alle Zutaten.

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Kommentar von Willibergi
29.07.2016, 19:20

Bei deinem Namen musst du darüber ja bestens informiert sein. ^^

LG Willibergi

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Kommentar von AnneSommer
30.07.2016, 11:47

Schöne Antwort. Coca Cola shmeckt in verschieden Ländern auch unterschiedlich. Was unteren anderen an der Wahl des/r  unterschiedliche Süßigsmittel lieg, en erlaubten Zusatzstoffen,...

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Die Verarbeitungsschritte und die genauen Mischungsverhältnisse sind nicht bekannt. Außerdem können auch Stoffklassen anstelle der genauen Substanzen angegeben werden, z. B. "Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren". Ist zwar in Coke nicht enthalten, aber wenn so etwas angegeben wird, weißt Du immer noch nicht, welche Carbonsäuren da genau mit Glycerin verestert wurden. In Coke sind "natürliche Aromen" enthalten. Davon gibt es auch so einige.

Beziehungsweise sagen wir besser, sie werden offiziell nicht bekanntgegeben. Du kannst Dir sicher sein, dass es inzwischen unzählige Lebensmittelchemiker gegeben haben wird, die Coke durch einen Gaschromatigraphen und ähnliches Analyseequipment gejagt haben dürften und sehr genau wissen, was enthalten ist und wie sich die entsprechenden Substanzen herstellen lassen würden. So etwas lässt sich heutzutage nicht mehr geheim halten, aber es herauszufinden ist eben ein gewisser Aufwand. "The Coca Cola Company" gibt die Rezeptur nicht frei.

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Außerdem, darf man überhaupt eine geheime Zutat benutzen ?

Ja natürlich. Mal unabhängig von Coca-Cola: Geheim heißt ja nicht gleich schädlich. Und auch nicht in der Menge in der es gesondert angegeben werden muss. Wie schon andere erwähnt haben: natürliche Aromen

Und nahezu jede Hausfrau hat doch eine geheime Zutat, die sie ans Essen macht, damit es eben diesen besonderen Geschmack bekommt und die sich nicht definieren lässt.  So wie Himbeersaft an die Bratensauce.............

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Die Herstellung von Cola in Massen geschieht mit vorgegebenen Mengenangaben an vorgemischten Inhaltsstoffen, so dass die Mitarbeiter keine Kenntnis davon erlangen, was genau im Erfolgsrezept von Cola enthalten ist.

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Zuerst einmal, es Stimmt das selbst die Mitarbeiter von Coca Cola selbst die genauen Inhaltsstoffe nicht kennen. Sie bekommen nur den Sirup aus dem dann das Getränk entsteht. Allerdings halte ich diese Geschichte von der einen geheimen Zutat für Unsinn. Und nein diese zwei Personen sind bestimmt nicht bei der Produktion jeder Cola Dose in den irgenwie 30 Produktionsstandorten auf der Welt live dabei :D

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Die Zutatenliste ist kein Geheimnis. Aber das Rezept, sprich das Mischungsverhältnis und die richtige Verarbeitung.

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Alles was in Lebensmitteln enthalten ist muss auch auf der Verpackung stehen , da steht nur nicht die genaue Menge was letztendlich aucch den Geschmack ausmacht

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Kommentar von Ashuna
03.08.2016, 10:11

Der Begriff "Aroma" umfasst ein sehr großes Spektrum. Diese müssen nicht alle aufgelistet werden. :) Ansonsten ja, grob muss alles genannt werden.

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In jedem Lebensmittel dürfen geheime Zutaten sein. Zum einen müssen für manche Zutaten nur Gruppenbezeichnungen angegeben werden (z.B. "Kräutermischung", "natürliches Aroma", "Gewürze"), und zum anderen müssen Hilfsstoffe, Trägerstoffe und Lösungsmittel gar nicht deklariert werden.

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Den geheimen Stoff gibt es nicht mehr, eine Zutatenliste ist mittlerweile Pflicht. Früher war in Cola eine Zeit lang Kokain enthalten.

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Kommentar von Flotes1999
28.07.2016, 16:44

Dankeschön (:

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Kommentar von janix99
28.07.2016, 16:44

Bitte :)

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Kommentar von janix99
29.07.2016, 08:38

Alles was dementiert wird stimmt auch nicht wahr? ^^ Damals war der Kokainstrauch enthalten, also die Pflanhe aus der Kokain extrahiert wird. Dies ist und war aber eig garnicht schädlich und macht auch nicht abhängig.

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DIE geheime Zutat ist: abgetriebene fetale Zellen!

http://info.kopp-verlag.de/hintergruende/enthuellungen/ethan-a-huff/obama-behoerde-haelt-verwendung-von-fetalen-zellen-in-limonaden-bei-pepsi-fuer-normale-geschaeftsta.html 

" hat Obamas Börsenaufsichtsbehörde Security and Exchange Commission (SEC) entschieden, die Zusammenarbeit zwischen PepsiCo und der Firma Senomyx aus San Diego in Kalifornien, die unter Verwendung von menschlichem embryonalen Nierengewebe Geschmacksverstärker für Pepsi herstellt, sei eine »ganz normale Geschäftstätigkeit"

"Dabei wurde deutlich, dass Pepsiandere Verfahren zur Herstellung von Aromastoffen zur Verfügung gestanden hätten, die auch bei der Konkurrenz angewendet werden. Doch die Entscheidung war zugunsten der weiteren Verwendung von abgetriebenen fetalen Zellen –Senomyx spricht irreführend von »isolierten menschlichen Geschmacksrezeptoren« – gefallen." 

"Verwendung menschlicher embryonaler Nierenzellen (HEK-293) zur Herstellung von Geschmacksverstärkern"

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Kommentar von IchStehImWald
01.09.2016, 18:14

bääähh ihhhh koootz

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Kommentar von IchStehImWald
01.09.2016, 18:15

noch ein grund mehr nie wieder cola zu trinken!!!!!!!!!!!!

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es ist nicht die zutat, sondern das rezept, welches geheim ist. die mischverhältnisse und die art des mischens. also wann kommt welche zutat rein und wie lange wird sie umgerührt oder so.

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Am Anfang war Kokain drinnen, jetzt nur noch normale Sachen. 

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Geheime Zutaten sind nicht erlaubt. Lediglich die Zubereitung ist geheimhaltbar.

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Es gibt zwei geheime Zutaten: oca und ola

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Kommentar von Silke2
30.07.2016, 21:36

;-)

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Hallo

Nein da is keine geheime zuatat drin aber ganz gesund is es nicht ^^

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Es ist genau so wie mit der Big Mac soße sie ist ja auch geheim.

Die Zutaten sowie der Hersteller ist bekannt. 

Nur das Verhältnis brauch nicht angegeben werden.

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Nach dem Gesetz muss jede Zutat auf der Zutatenliste aufgeschrieben sein. Die Produktion selber aber ist ein Geheimnis

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Kommentar von Luksior
29.07.2016, 14:12

Dann erklär mir mal, woraus die Zutat "Natürliches Aroma" besteht

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