Bohneneintopf nur Mit Bohnen?
Hallo schönen Abend, ich will schnell was Kochen mit Zutaten, die jeder Zuhause hat, ich kann nicht mehr zum Lidl und auch nichts einkaufen, hättet ihr also ein Rezept für ein Bohneneintopf nur mit weißen Bohnen? Plus: Gewürze die jeder Zuhause hat? Dinge wie Salz und Pfeffer, Zitronen hätte ich auch, habe auch Kochwürfel Zuhause, aber bin halt ein ziemlicher Koch Anfänger, darum bitte so Simpel und einfach wie möglich, am besten etwas das nur Bohnen und Gewürze enthält, Danke im Voraus! (Ich bin Vegetarier)
2 Antworten
Mit "Kochwürfel" meinst du Fertigbrühe in Pulverform? - Lass die weg.
Nimm lieber frische Gemüse ("Suppengrün"), schneide die klein und brate die kurz im Topf mit ganz wenig Öl an. Dann löschst du mit einem Schuss Wasser ab und tust die Bohnen in den Topf und lässt sie nur noch heiß werden.
https://www.plantbasedredhead.com/italienische-weisse-bohnensuppe/
Gemüse das du nicht daheim hast kannst du weglassen. TK Gemüse Mischung geht aber auch