Beitrag zum Buffet?

Hi, wir haben heute eine kletternacht, heißt wir übernachten in der kletterhalle gemeinsam und essen da. Jeder soll etwas fürs Buffet mitbringen. Ich hab jetzt noch ca eine Stunde Zeit, dann muss ich los. Habt ihr Ideen was ich mitnehmen kann?

Danke schon mal im Vorraus

4 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

TeamplayerMicha

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema Ernährung

16.09.2022, 15:17

Toll! Warum hast Du die Frage nicht 5 Minuten gestellt bevor Du losgehst?

Dann hättest Du noch mehr Zeit zur Vorbereitung:)

Das hättest Du mit mehr Zeit machen können:

Hier das Rezept für einen Nudelsalat.

Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.

Pro Portion:

50 g Nudeln abwiegen dann kochen.

125 g Hackfleisch (gebraten) kalt

35 g Erbsen

125 g Majo

Nudel kochen und abkühlen lassen.

Alle Zutaten vermengen und kühlen.

Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.

Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle.

Frikadellen selbst gemacht:

3 Zwiebeln (evtl. mit Knoblauch) für die Frikadellen anbraten (mit Salz) und abkühlen lassen.

500g Hackfleisch (halb und halb) vermengen mit 3-4 Eiern, rund 100g Semmelbröseln (bis die Konsistenz stimmt), den angebraten Zwiebeln für die Frikadellen, Salz, Senf und Pfeffer.

80 - 100g schwere Frikadellen formen und anbraten.

Du bekommst ca. 9 Frikadellen da raus.

Die kannst Du auch kalt essen.

Die Frikadellen die zuviel sind kannst Du wenn die gebraten sind auch portionsweise einfrieren.

Senf oder Tomatenmark gibt es fer Tube.

Die Frikadellen schmecken auch kalt gut.

Für den Salat braucht Du noch eine dünne Kühltasche aus dem Supermarkt und Kühlakkus.