Beilage zu Schaschlik

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5 Antworten

Wenn der Schaschlik richtig in Soße gemacht ist dann Djuvecreis und Paprikazwiebeln.

http://www.huettenhilfe.de/rezept-djuvec-reis_506.html

Für die Zwiebeln einfach grob 1-2 Zwiebeln Schneiden mit etwas Öl süßem und scharfem Paprika gewürzt und vermischt als Beilage.

LG Sikas

danitom 15.08.2013, 08:58

Ist das ein jugoslawisches Schaschlik?

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Tomaten Gurken, Dill, Lauch und als sauce Adzhika (ähnlich wie Tabasko). So isst man es in Russland.

LSSBB 15.08.2013, 09:08

Zwiebel nicht vergessen, sehr schmackhaft ist auch ein Spritzer Essig.

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cherskiy 15.08.2013, 11:09
@LSSBB

Aber nicht, wenn man am nächsten Tag ein Meeting hat...

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Reis oder Wedges

Pommes oder Brötchen. Wenn du willst, kannst du noch einen Salat dazu machen. Eine entsprechende Sauce ist selbstverständlich (Ketchup, pürierte Tomaten, Gewürze)

Brot und Wodka (ja das ich mein Ernst) manche spritzen Wodka auf Schaschlik für den Geschmack und so, aber wenn des fertig ist dann schmeckt man des irgendwie nicht mehr.

danitom 15.08.2013, 08:56

Ja die Russen, die brauchen zu allem Wodka

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LSSBB 15.08.2013, 10:49
@danitom

Und die Deutschen sind die klügsten Schlaumeier :-)

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