Bei der Chilischoten-Ernte Handschuhe tragen?
Meine selbst angebauten Chilischoten, die Habaneros,einer der schärfsten Sorten der Welt, sind nun reif und ich würde sie jetzt gerne ernten.Allerdings ist so eine dermaßen starke Schärfe ja richtig gefährlich,wenn das Capsaicin ins Auge kommt. Muss oder soll ich deshalb nicht nur bei der Zubereitung,sondern auch bei der Ernte Handschuhe tragen? Was meint ihr? Sollte ich sicherheitshalber Einweghandschuhe anziehen? Danke für euren Rat.
7 Antworten
Vielleicht wäre zum Schutz der Augen eine Schutzbrille effizienter?
Ja, trage am besten Handschuhe
Du solltest vielleicht Handschuhe tragen und wenn es in der Zeit am Auge juckt, lass es jucken.
Ernte sie ohne anfassen.
Handschuhe machen immer Sinn, im professionelle Anbau sind diese auch bei der Ernte vorgeschrieben.
Die Schärfe ist nun nun mal tückisch: beim Anfassen verschafft sie einem Hautprobleme, in der Verarbeitung und beim Zubereiten können Sie einem den Atem rauben.