Eure Kriterien beim Streetfood?
Moin, ich fliege demnächst mit 3 Kumpels in die Türkei für 2 Wochen. In der Zeit möchten wir natürlich auch das berühmte Streetfood probieren. Es gibt die verschiedensten Sachen, verschiedenste Köftearten, Döner und vieles weiteres. Es ist ja auch keine Lüge, dass die Hygiene bei Streetfoodständen in der Türkei und anderen westasiatischen, osteuropäischen und afrikanischen nicht die beste ist.
Was wären so eure Kritikpunkte beim Kauf?
Meine wären aktuell: bei der Zubereitung Handschuhe tragen oder Hände vor der Zubereitung waschen.
Rostfreies Arbeitsmaterial
Seriosität des Verkäufers
3 Antworten
Auf die frische achten. Außerdem Kohle Tabletten mitnehmen, nur für den Fall.
PS. Bald ist Ramadan, dann wird es außerhalb der Touri zentren schwer mit essen.
Denke auch. Bin auch in 3 Wochen in Istanbul, habe gelesen, dass es kein Problem ist.
Finde Ich auch wichtig dazu würde Ich noch auf die Frische der Zutaten achten.
Ist mir egal. Ich sehe das nicht so eng wie die meisten Deutschen die meinen dass es nur mit strengem Gesundheitsamt, Sicherheitsbelehrung, TÜV und anderen spiessigen Regulierungen gehen kann.
Wäre aber nicht so geil, wenn der Dönermann mit seinen nicht gewaschenen Fingern, mit dem er sich vorher nach dem kacken die Popo abgewischt hat meinen Döner zubereitet
Schmutz reinigt den Magen. Außerdem sieht die Menschen im Orient oftmals hygienischer was die Poreinigung angeht.
In den Touristen Zentren wie Instanbul oder Izmir wird es denke ich noch voll sein.