Bananen: Diese dünnen Fädchen, die nicht Schale sind, aber auch nicht richtig Banane -?
- Wie heißen sie?
- Isst Du sie oder wirfst Du sie weg?
6 Antworten
Banana-Fishbones. Nein, ich esse die nicht.
Das sind Phloeme, also die sog Leitbündel für den Transport von Nährstoffen, die haben alle höheren Pflanzen. Ich finde die bitter und esse sie nicht mit.
Keine Ahnung, wie die heißen. Aber nein, ich esse sie nicht mit. Ich versuche immer, die alle wegzubekommen. Dann erst wird reingebissen. Ist genau so wie mit den weißen Stellen einer Clementine/Mandarine, wenn die eigentliche Schale bereits weg ist.
Phloemstränge heißen die. Ich zupf sie runter und schmeiss sie weg. Ich mag das Gefühl im Mund nicht.
Diese Teile transportieren Nährstoffe und Wasser in die Banane, damit sich wachsen kann. Hat im Prinzip jede Frucht. Wenn sie mehr an der Schale hängen esse ich sie nicht. Was an der Banane hängen bleibt, wird mitgegessen.
Die heißen "Pfloehme"