Apfelsaft von 2011 in Flaschen noch genießbar?

Ist Apfelsaft von 2011 noch genießbar??Habe heute 2 Kästen in Flaschen im Keller gefunden.Sieht noch klar und gut aus

Answer 1

[RayAnderson]

Hallo

Apfelsaft von 2011 in Flaschen noch genießbar?

Ist Apfelsaft von 2011 noch genießbar??Habe heute 2 Kästen in Flaschen im Keller gefunden.Sieht noch klar und gut aus

NEIN... ❗️❗️❗️

Nicht einmal probieren... ❗️

Trotz des vorhandenen Alkohols, im Saft, ist es keine gute Idee, den noch trinken zu wollen. (JA... In Saft ist naturgemäß Alkohol vorhanden)

Einen alten Wein, kann man aus medizinischer Sicht problemlos probieren. Darin ist aber eine deutlich höhere Menge an Alkohol enthalten. Diese Menge desinfiziert und sorgt dafür, dass sich keine weiteren, bzw. anderen Keime bilden können.

In Deinem Saft wird lediglich 0,5 bis 1% oder unwesentlich mehr Alkohol vorhanden sein. Das ist zu wenig, um etwas zu desinfizieren.

Entsorge den Saft.

Es können sich unterschiedlichste Keime gebildet und vermehrt haben.

Alles Gute Dir... und bleib gesund

Gruß, RayAnderson  😉

Answer 2

[Warrior2022]

Öfnnen, riechen und "verkosten".

Eventuell hast du einen guten Apfelessig oder einen schlechten den du als Entkalker verwenden kannst.

Answer 3

[Henny97]

Ich denk mal stark das der komplett vergoren ist

Ich würd kein Apfelsaft saufen der 14 Jahre abgelaufen ist

Answer 4

[OtiliaSlatka]

Probieren geht über studieren