Amerikanisches Rezept- fahrenheit oder celcius? schnelle antwort benötigt!~
heey! ich bin gerade dabei Chocolate Chip Cookies zu backen, in dem rezept steht ,in englisch natürlich, "den ofen auf 325 grad vorheizen" und jetzt denke ich mal sie bzw. er meint damit 325 grad fahrenheit, da es ja schließlich ein amerikanisches rezept ist/oder ein englisches? ka jedenfalls ist es auf englisch geschrieben aber chocolate chip cookies kommen doch eig. aus amerika oder nicht(?) was soll ich jetzt machen? die cookies bei 325 grad C oder , umgerechnet, bei 160 grad C backen? (325 degrees F = 160 degrees C) das ist das rezept -> https://sosimplesweets.wordpress.com/2015/02/21/the-best-chewy-cafe-style-chocolate-chip-cookies/
ich bitte um eine schnelle antwort, da der teig gerade im kühlschrank 'ruht' und ich dann ja iwann auch weitermachen muss :P XD
Vielen Danke im voraus<3
7 Antworten
Ich würde Sagen, die meinen in dem Rezept Fahrenheit! Denn ich kenne keinen Kuchen der Backtemperaturen von 325 °C verlangt und auch keinen normalen Backofen der diese Temperatur überhaupt schaft.
Es sind 160°C, hier findest du eine Tabelle: http://www.usa-kulinarisch.de/informationen/masseinheiten-umrechnen/ ...LG Pummelweib :-)
Also ich würde sagen, es sind 325°F gemeint, weil 325 °C schon extrem viel ist. Also dann 160°C. :)
In Amerika sind die Temperaturen immer in Fahrenheit angegeben und auch alle Längen werden da in Zoll (inches) angegeben.
Schon der gesunde Menschenverstand muss dir sagen, dass es sich bei dieser Temperaturangabe nur um Fahrenheit handeln kann.
Kuchen werden allgemein bei etwa 180° C gebacken (~ 160° C bei Umluft).