1L Wasser für 100 Gramm Nudeln?
Auf der Verpackung von einigen Nudeln/Spaghettisorten steht ja immer, man solle 1 Liter Wasser für 100 Gramm Nudeln verwenden. Gefühlt ist das etwas zu viel. Oder sollte man es auch so unbedingt machen? Wieso ist das so?
Das Ergebnis basiert auf 11 Abstimmungen
7 Antworten
500 g Nudeln vs 1 Liter Wasser. Passt bei mir immer ganz gut.
ich achte inzwischen nicht mehr auf diese Vorschläge. Die Nudeln sollten die ganze Zeit unter Wasser sein. Dran denken, das etwas Wasser verdampft und die Nudeln auch Wasser aufsaugen. Mit ein bischen Übung hat man dann drauf welche Wassermenge reicht.
einfach dass sie gut bedeckt sind, auch noch nach dem Quellen, etwas Salz ins Wasser
Nimm eher mehr. So verhütest du am besten matschige Nudeln.
du musst auf die stimme der nudeln hören
wenn sie zischen im wasser, dann wollen sie mehr wasser
wenn sie gechillt da liegen, ist alles bombe
hör auf die stimme