12 cm Durchmesser Kuchen?

3 Antworten

Mach ein halbes Rezept von einem normalen Kuchen. Das kommt dann in etwa hin.

Daran denken, dass der kleine Kuchen eine kürzere Backzeit hat.

Falls noch Teig übrig sein sollte: In Muffinförmchen backen oder in ein Weckglas.

Muffins brauchen 20 Min im Ofen.

26cm Durchmesser = 530cm² Fläche

28cm = 615cm²

12cm = 113cm²

Also ggü üblicher Formen ca 1/5 bis 1/4 aller Zutaten.

Mach halt einfach zu viel Teig und befülle die Form mehrmals.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung