Ich hatte frische Würstchen eingefroren. Kann ich die 3 Monate später noch essen?

7 Antworten

wenn du sie bei -18 Grad (Tiefkühltruhe) eingefroren hattest, dann ist das kein Problem

Absolut! Wenn sie nicht gerade lose in der Truhe waren .
optimaler Weise waren sie vakuumverpackt .

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Wer gerne isst der kocht auch gerne 😊

Nee, waren lose

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@Brieftasche1982

Dann fürs nächste mal dran denken !

wasch sie mal etwas kalt ab dann siehst du wenn sie gefrierbrand haben. Dann Probier sie halt !

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@Brieftasche1982

Hast du sie unverpackt ins Gefrierfach gelegt oder was heißt lose? 🙄

Langsam, am besten im Kühlschrank, auftauen lassen und dann je nach Art langsam erwärmen. Frankfurter oder ähnliche nicht kochen - da sie sonst schnell aufplatzen - sondern bei ca 75 Grad erhitzen.

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Ohne Probleme, die schmecken auch noch super.

Geräucherte oder gepökelte Würstchen werden allerdings fade beim einfrieren.

Ich denke schon, die kannst du noch essen, waren ja eingefroren.

Liebe Grüße von 🐝

Ja, wieso denn nicht?

Wenn wir ein Schwein schlachten, müssen die eingefrorenen Vorräte mind. 6 - 9 Monate herhalten.