Pizza mit Camembert backen?
Kann man das machen und ist das überhaupt in Frankreich und Italien legal oder zum Schutz von Nationalgerichten verboten?
Das Ergebnis basiert auf 20 Abstimmungen
11 Antworten
Verboten ist das nicht, du darfst deine Pizza Belegen wie du willst. Es gibt keinen Schutz für ein Nationalgericht.
Ich habe es mal ausprobiert, da ich keinen anderen Käse da hatte, und Pizza mit Camembert schmacht mir nicht.
Hi,
Habe ich selbst schon mal gemacht, die Camembertstreifen müssen dünn sein und sollten sich nicht überlappen, dann wird es wie "ofenkäse", auf der Pizza ganz gut, das geht auch mit anderen Sorten...
Aber nicht jeder Weichkäse ist dazu geeignet...
Alles Gute 🍀🍀🍀
Gibt es und hat mir sehr geschmeckt.
Warum sollte es verboten sein, man kann sogar in Italien Pizzen mit Camembert finden...
Ich liebe Camembert, auf Pizza ist das sicher auch interessant.
Ein Italiener hätte sicher etwas dagegen, also würde ich das einfach in Italien nicht essen.
Schutz eines Gerichtes gibt es nicht.
Kann man machen aber ob das gut wird, ist eine andere frage. Würde da eher zu Mascarpone greifen.
Sorry, sollte nicht die hilfreichste Antwort sein